الجبل الأسود البرازيل – بلاك نايت 250 جرام

استمتع بتجربة قهوة فاخرة مع قهوة بلاك نايت – الجبل الأسود البرازيل، القهوة التي تمنحك مذاقاً غنيًا وعميقاً يجمع بين نكهة القهوة البرازيلية الأصلية وجودة التحميص الممتازة. 

مواصفات قهوة بلاك نايت:

• اسم المنتج: الجبل الأسود البرازيل – بلاك نايت 250 جرام
• تصنيف المنتج:  القهوة
• الاوزان المتوفرة:  250 جم
• النكهات: نكهات عميقة ومميزة، تجمع بين طعم الشوكولاتة الداكنة والمكسرات مع لمسة خفيفة من الفواكه

مميزات قهوة بلاك نايت:

• تتميز القهوة بطابعها الكلاسيكي اللطيف والقوام العالي. 
• تجمع بين نكهات الشوكولاتة الداكنة والمكسرات مع لمسة خفيفة من الفواكه
•  نكهتها العميقة والمميزة تجعلها خياراً رائعاً لعشاق القهوة الذين يفضلون الطعم القوي والمتوازن في ذات الوقت.
•  يتم اختيار حبوب البن بعناية من مزارع برازيلية متخصصة، مما يضمن لك قهوة ذات جودة لا مثيل

فوائد المنتج:

• تحفيز النشاط والتركيز: تحتوي القهوة على الكافيين الذي يساعد في تعزيز التركيز وزيادة اليقظة،
• دعم النشاط البدني: تساعد القهوة في تنشيط الجسم وزيادة النشاط البدني
• تجربة قهوة غنية: تجمع القهوة بين نكهات الشوكولاتة الداكنة والمكسرات مع لمسة من الفواكه،
• مناسبة لمختلف طرق التحضير: بفضل تنوع طرق التحضير المتاحة، يمكن الاستمتاع بها في أي وقت باستخدام الماكينة أو الطرق اليدوية

طريقة التحضير المثالية : 

لتحصل على أفضل تجربة من قهوة الجبل الأسود البرازيل – بلاك نايت، إليك الطريقة المثالية لتحضيرها:

1. التحضير باستخدام ماكينة القهوة (Espresso Machine):
   • استخدم نسبة بن إلى ماء 1:2 (مثلاً، 18 جرام من البن لكل 36 مل من الماء).
   • قم بطحن البن بدرجة متوسطة إلى ناعمة (حسب نوع الماكينة).
   • اضغط البن بشكل مناسب في البورتافيلتر، ثم اختر إعداد الإسبريسو لتحصل على قهوة غنية وكثيفة بنكهة مميزة.
2. التحضير باستخدام الضغط الفرنسي (French Press):
   • استخدم نسبة بن إلى ماء 1:15 (مثلاً، 15 جرام من البن لكل 225 مل من الماء).
   • قم بطحن البن بشكل خشن.
   • أضف الماء المغلي إلى البن في الضغط الفرنسي، ثم اغلق الغطاء واتركه ينقع لمدة 4 دقائق.
   • اضغط ببطء على المكبس للاستمتاع بكوب قهوة غني بالنكهة.
3. التحضير باستخدام طريقة التقطير (Pour Over):
   • استخدم نسبة بن إلى ماء 1:15 (مثلاً، 15 جرام من البن لكل 225 مل من الماء).
   • قم بطحن البن بشكل متوسط.
   • صب الماء الساخن (بدرجة حرارة 90-96 درجة مئوية) ببطء على البن في فلتر التقطير، مع التأكد من أن الماء يمر بالتساوي على البن.
   • انتظر حتى ينتهي التقطير ثم استمتع بكوب قهوة لذيذ.

طريقة الحفظ والتخزين:

• لتجنب فقدان النكهة، يُفضل تخزين القهوة في مكان بارد بعيدًا عن الرطوبة والحرارة.
• بعد كل استخدام، تأكد من إغلاق العبوة بإحكام لمنع دخول الهواء والرطوبة، مما يساعد في الحفاظ على الطعم الطازج.
• لضوء يؤثر سلبًا على جودة القهوة، لذا يجب تخزينها في مكان مظلم بعيدًا عن أشعة الشمس المباشرة.
• إذا قمت بفتح العبوة، يُفضل نقل القهوة إلى وعاء محكم الإغلاق مثل علبة معدنية أو زجاجية للحفاظ على نكهتها وجودتها.
• لا يُنصح بتخزين القهوة في الفريزر أو الثلاجة لأن الرطوبة قد تؤثر على جودتها.

الأسئلة الشائعة:

ما هي القهوة بلاك؟
القهوة “بلاك” (Black Coffee) هي ببساطة قهوة بدون إضافات من سكر أو حليب أو مبيض. يتم تحضيرها عن طريق استخلاص القهوة من حبوب البن المطحونة باستخدام طرق مثل التقطير، الضغط الفرنسي، أو الإسبريسو، بحيث يتم تحضيرها بطريقة نقية تبرز طعم القهوة الأصلي.

هل بلاك كوفي صحي؟
نعم، البلاك كوفي يمكن أن يكون صحيًا عند تناوله بشكل معتدل. إذ أنه يحتوي على مضادات أكسدة تساهم في تقوية الجهاز المناعي، ويمكن أن يساعد في تحسين التركيز والطاقة بفضل محتواه من الكافيين. كما أنه خالي من السعرات الحرارية (إذا لم تتم إضافته سكر أو حليب).